Maxim Galsterer » Brennerei Südstrasse
- August 18, 2017
Die Brennerei Südstrasse liegt in Ottenheim am Rhein, einem kleinen Dorf mit großer „Obstgeschichte“. Anfang des 19. Jh war hier die Baumschule Arndt angesiedelt, die über eine kleine Anlegestelle am Rhein europaweit junge Obstbäume verkaufte.
Premium Gin: Um das Aroma und somit den Charakter der Botanicals zu einhundert Prozent zu gewinnen, werden unsere Gins über ein speziell konstruiertes Sieb destilliert. Das Ergebnis sind ganz besondere Gins, die neben dem typischen Geschmack des Wacholders durch ihre unverwechselbar fruchtige Linie bestechen. Mit ihren vollen Körpern und ihrer Komplexität im Abgang zählen unsere siebdestillierten Gins schon nach kurzer Zeit zu den Großen ihrer Genre. Unser „Plum“ Gin gilt als der Gründer eines neuen Gin-Sortiments: „Fruit Refined Gin“: Gin, der durch eine Fruchtmazeration einen unverkennbar natürlichen und einzigartigen Geschmack auf den Gaumen zaubert.
